名言大学

素材そのものの持ち味を崩さずにすっきりと出す。
そういう料理に徹したいと思います。
しかし、
それが意外とぜいたくなことなんですね、
今の時代は

道場六三郎

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道場六三郎
道場 六三郎(みちば ろくさぶろう、1931年1月3日 - )は、日本の和食料理人。石川県江沼郡山中町(現在の加賀市山中温泉地区)出身。身長168cm。

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