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現代のストレス社会のなかで、
仕事仕事って、
枠にはまって仕事ばっかりやってちゃだめなんだ。
もっと楽しまなきゃ。
自分も楽しんで見ている人も楽しいって喜んでくれる
周富徳
名言カテゴリ
#仕事
#料理人
#社会
周富徳
周 富徳(しゅう とみとく、1943年3月11日 - 2014年4月8日)は、広東料理の料理人・実業家。神奈川県横浜市中区山下町。
人物カテゴリ
#料理人
周富徳の名言
キミは本当に彼に惚れてるのかな?僕は惚れてないと思うね。本気で好きで好きでしょうがなかったら、彼にどんな過去があろうと、どんな状況だろうと気にならないはずさ
千種類の中華料理の味は覚えている。味と食べた記憶の見た目は覚えている。そうすると、自ずから『この味とこの色を出すには、これとこれが要る』ってことが分かる
俺、シュート見とく
中国にうまいものなし!!!
ごく簡単でみんなが馬鹿にするような料理が一番難しいんですよ。特にチャーハン
オレが料理を作って、一緒に食べて、おしゃべりをして、おしゃべりしたくない人はすぐに寝て。そう、自由にね。今はストレスのたまっている時代だから、そんなストレスを解消したい店を持ちたいと思っているんだ
企業秘密とか言って教えない人がいるけど、僕は全部教えちゃう。教えても(僕と同じようには)できないから
料理番組のバラエティー化があって、ぼくは本来料理人だけど楽しんでやっている。今の社会が“おいしいだけではなく、楽しみを求めてるんですよ
もやしを見習うべきだ。もやしは野菜の中でも最も安い。でも調理法は自在だ
他人がどう思おうとボクは自分のことをオシャレだと思っているからな
自分の身分に合わない贅沢をしているヤツは、ボクにはすぐにわかるぞ
キミはまだ20歳じゃないか。まだ若いのになんでそんなに人生の結論を急ぐのかなぁ
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現代のストレス社会のなかで、仕事仕事って、枠にはまって仕事ばっかりやってちゃだめなんだ。もっと楽しまなきゃ。自分も楽しんで見ている人も楽しいって喜んでくれる
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改革を実行したのは私ではなく、従業員たちです。私はテコであり、触媒にすぎません
会社で言えば、「年功序列でどんどん出世していく」というピラミッドから外れたところで、僕もやりたい。世代で括ったこともないですけど、個々でひっくり返さないとあかんなと
無駄ほど価値があるものは無い
幸福は自己満足によってではなく、価値ある目標に忠実であることによって得られる
僕は桑田さんみたいな天才じゃないということはほんとに重々承知です
たくさん出歩くこと!ボクは、睡眠時間を削ってでも遊びに行きます。とにかくいろいろな人に出会って刺激をもらって、人脈をつくる。それが恋愛につながったり、仕事につながったり、いろいろなチャンスを引き寄せると思うんです
もし人生に退屈しているなら、何か心からやり甲斐があると信じている仕事に没頭することだ。「この仕事こそ生き甲斐だ、死んでも悔いはない」という気持ちで働けば、夢のような幸福な人生が訪れる
40代の頃から「テリー伊藤」を名乗るようになった。テレビディレクターという裏方の仕事をしていた私が、コメンテーターとして表舞台に出たり、本や新聞に原稿を書いたりする仕事が舞い込むようになった頃。「どうせなら、ここでもう一発、パワーアップしていきたいな」そう思ったときに、昨日までの伊藤輝夫でいるよりも、リングネームみたいに別の名前をつけたほうが、思い切って暴れられるような気がした
オレもぐうたら人間でね、本質は。仕事のないときは家でゴロゴロしている。たかだか人間、気軽にやったほうがええわな
人間の社会ってのはそうなのさ 人間という種族が世界一素晴らしく偉いんだと思い込んでる 子はまたそれを見て育ちつけ上がる・・!! 誰かがぶっ潰してやらねェとこの流れは止まらねェ
劇団は社会的な存在です。我々は利益の蓄積を求める「企業」ではなく、社会の豊さに貢献することを目的とした「劇団」なのです
日常の小さな積み重ねがいざという時に大きな力となっていく。大きな仕事をしようと思うのなら小さな仕事を大切にしなくてはならない