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目標をもち、家庭のリーダーでもある気持ちが私を支えています。
社会と関わっている喜びもあります。
リズムを作れば、
気持ちよくやっていけるものです
浜内千波
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浜内千波
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浜内千波の名言
元々女性が一生立って働けるのは台所だという思いがあったんです
主食よりおかずをたくさん――『一汁三菜』(ご飯・汁もの・おかず3種)
フライパンを使うと旨みがジンワリ出てきくる
フタを利用して“蒸す“煮ると食材自ら持っている水分で火を通すことができます
じゃがいもは満腹指数が高い
我が家はあまり油を使ったことがないんです。油は『大さじ1杯 111キロカロリー』もありますから “隠れカロリーはすごいですよね
(長年、使い続けている調理道具は?)「まな板、庖丁」料理を志そうと思った時に『これだけは大事にしていかなきゃいけない』という“私の真髄というものを作ろう――と思いまして、庖丁を持ちました
お料理は、私だけが“上から目線でお伝えするのではなくて、壁を向いているのは、皆さん、一人じゃなくて、お隣の主婦の方も、そのお隣の主婦の方も頑張ってるんですね。だから、自分だけではない
(好きな言葉)『皆様と御一緒に』作った料理を、家族に「おいしいね」と言われるような食卓を作りたい
昼間はフル回転ですから、夜は深夜1時頃の食事になりますね。なので、スープ、サラダ、煮物を少しいただきます。私はどんなに疲れている日でも、必ず台所に立って夜ごはんも作りますよ
大阪から出てきて、アパートを借りるお金もなかったし、(住み込みだと)食事はついていますから渡りに船でした
毎朝、(野菜ジュースを)600ミリリットルは飲んでいます
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浜内千波
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目標をもち、家庭のリーダーでもある気持ちが私を支えています。社会と関わっている喜びもあります。リズムを作れば、気持ちよくやっていけるものです
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コミュニケーションの基本は「溜めないこと」だと思います
幸福になる必要はないと、思い始めた日から、私は幸福を感じるようになった
エミール、幸福にならなければならない。これはあらゆる感覚を持つ存在の目的なのだ。これは自然が私達に感じさせる基本的な欲求であり、決して私達になくならない唯一つの欲求でもある
私が闘ってきたのは、もっと大切なもの、たとえば家族を喜ばせるためだ
僕の人生に失敗はない。ただ学機があるだけだ
人生に晴れの日は少ない、辛いこともたくさんある。そんな中でいかに日常を楽しむかが、私のモットー
もし、目標があなたを人として成長させるのなら、それは素晴らしい目標だ
(「もしも魔法が使えたら何をしますか?」という質問への答え)マライア・キャリーを消すね
登頂に成功すると、自分の心にあった壁が壊れた。そして不可能は自分が作り出しているもの、可能性は自分の考え方次第で、無限に広がっていくんだということに気づいた
今回の、あの・・この説明を聞いてもすっきりしないです。・・・・あ、すいません。意見になっちゃいました
自分自身の人生を、エキサイティングなものにしていかなければいけない
家族を守る為の仕事、勉強なんだ!仕事の為にすれ違ったり、仲間のはずの友達だったり、一緒にいるのが楽しくて付き合った恋人なのに束縛ばかりで素直になれなかったり