名言
二代目というのはね、
初代の残したものを抱えているわけですよ。
親父の業績、
親父が育てた料理人たち、
サービスのスタッフたち。
みんな親父の残してくれた財産です。
そして、
財産にはね、
プラスの財産だけでなく、
マイナスの財産があるのよ
陳建一
陳建一