媚びない

友人はそれぞれ私たちの中にある世界を表している。その友人が来るまで生まれなかったに違いない世界である。その出会いによっ・・

時には、痛い思いをしてもいい。もっともっと、自分の好きなものや、魅力的な人達に出会いたいから、これからも貪欲に、新しい場所に飛び出して行くよ

いつも毎日楽しい何かがあると思っている

どんな不安も着実に一つずつ潰していくしかない

たくさんの人の心に響くスケート、魅せるスケートをしたい

何かを始めることは易しいが、それを継続することは難しい。成功させることはなお難しい

人の本質は、魂にあるのではないか、と

“GLAYのTERUの歌を歌うのではなく、“その曲に合ってる歌を歌う

自分が信じること、その信念を持ち続けて、それが一人でもいいから誰かの心に届いて、その人の人生がちょっとだけ変わっていく。大きくても小さくてもそういうことが出来たら、すごく素敵じゃないですか

（自身のことを）夜の外交官

書籍の編集でいまでも覚えているのは、『日本料理の基礎』『西洋料理の基礎』『中国料理の基礎』という本をつくったことです