その中（家庭料理）で、要になるのが主婦であり母親でしょう。五感で家族のことを感じながら、家族の心と身体のバランスを保っていく。それは大変重要な役割です｜名言大学

その中（家庭料理）で、
要になるのが主婦であり母親でしょう。
五感で家族のことを感じながら、
家族の心と身体のバランスを保っていく。
それは大変重要な役割です

浜内千波

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浜内千波の名言

元々女性が一生立って働けるのは台所だという思いがあったんです

主食よりおかずをたくさん――『一汁三菜』（ご飯・汁もの・おかず３種）

フライパンを使うと旨みがジンワリ出てきくる

フタを利用して“蒸す“煮ると食材自ら持っている水分で火を通すことができます

じゃがいもは満腹指数が高い

我が家はあまり油を使ったことがないんです。油は『大さじ１杯 111キロカロリー』もありますから “隠れカロリーはすごいですよね

（長年、使い続けている調理道具は？）「まな板、庖丁」料理を志そうと思った時に『これだけは大事にしていかなきゃいけない』という“私の真髄というものを作ろう――と思いまして、庖丁を持ちました

お料理は、私だけが“上から目線でお伝えするのではなくて、壁を向いているのは、皆さん、一人じゃなくて、お隣の主婦の方も、そのお隣の主婦の方も頑張ってるんですね。だから、自分だけではない

（好きな言葉）『皆様と御一緒に』作った料理を、家族に「おいしいね」と言われるような食卓を作りたい

撮影で使ったものなどは一切持って帰りません。夫のためにも自分のためにもちゃんと台所に立つのが主婦のけじめなんです

大阪から出てきて、アパートを借りるお金もなかったし、（住み込みだと）食事はついていますから渡りに船でした

昼間はフル回転ですから、夜は深夜１時頃の食事になりますね。なので、スープ、サラダ、煮物を少しいただきます。私はどんなに疲れている日でも、必ず台所に立って夜ごはんも作りますよ

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マイナスのことを考え始めてしまうと結構深くまでいってしまうことがたまにある

（人間の脳について「部品が壊れた際に機能を止めるコンピューターと見なしている」とし述べた言葉）壊れたコンピューターにとって天国も死後の世界もない。それらは闇を恐れる人の架空のおとぎ話だ

お笑いは人間が不完全であることを表現する職業だと思う

心を変えれば人生も変わる。

大切なことは、市場が要求することをタイムリーに、そして良質のものを安く供給することであります

何でもかんでもやりたいかといえば、そうでもない。やはり人間臭い役が好きです

親とは木に立って見る。少し離れて見守るのも親御さんの務めでは？

何でも自分でやろうとするのも、一見強い人に見えるけれど、人を信頼できない己の弱さ。調度よい人への頼み方が分かると、人生がグッと楽になります

（一般的な中学生は受験、遊び、恋愛と楽しんでいるけど、と質問され）みんな、楽しそうですけど、自分たちは自分たちで、違う楽しみがあるから大丈夫です

若い子も、『高橋を超えてやるぞ！』くらいの勢いで来てくれると嬉しいです。それこそが未来のAKBのためになるので。でも私、まだまだ“AKB愛なら絶対誰にも負けませんよ

苦のない人生など　無意味と　合点しながら　私は相変わらず　楽がしたくて　ウロウロしている

お父さんとお母さんの分まで生きようと思ってる