（「逃げない」ということは）追い詰められた時に体を張ることができるということです。最後まで体を張るというのは方法を教えたからできるようになるという問題ではありません。そのため、これという人材を見つけたら、チャンスをたくさん与えて特別扱いします。ラグビーでは体を張れるか張れないかが重要です。理性がコントロール出来ている間は、ある程度体を張った逃げないプレーをすることはできます。しかし、プレー中には本能的に体が動く瞬間もあるので、本能的に逃げてしまう、もしくは顔を背けてしまうという性質は選手として致命的といえます

家で見ていたら、きっとじっくり考えてどうしようかなと思っていたと思うんですけど、本当に試合が終わった直後だったので、その流れで自然と「じゃあ2020年もやっているんだろうな」「2020年のパラリンピックの大きな舞台に立てていたらいいな」って想像しましたね

時に不条理な現実の前でやりきれない気持ちになることもあるけれど腐ってはいけない

何か賞を取ろうと思って仕事をしているわけではなく、世の中の役に立とうと思って必死でやってきましたが、まさかノーベル賞という結果になるとは思わなかった

名声は価値の確かな証跡であり、その可能性にすぎない。名声は人間の偶発的な出来事であって、財産ではない。

自分一人でここまで来た、なんてことはひとつも思ってない

こんなに出来ないもんかとへこんだ

失って気付く前に、喜べることは思いっきり喜んでいきましょう

身の程を知れ

大丈夫と思えば、大丈夫なんです。切り替えって大事です。思い込みって大事

他人の心を感じることだったり、そういうのは、海外生活で、かなり養われてきたと思います

私は、日本料理の最大の特徴は「バラエティの豊かさ」「季節感」そして食器や盛り付けにこだわった「プレゼンテーション」にあると思います