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若い頃から料理は好きで、
食べることが好きでしたから向いていたのかもしれません
岸朝子
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#ジャーナリスト・評論家
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岸朝子
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岸朝子の名言
命は食にあり
会社の決まり事として社員全員に日記を書かせていて、これが大いに役に立ったんです
たまたま主婦の友社の募集広告を妹が見つけてくれたんですよ。「料理の好きな家庭婦人を求む」とあって、子供がいてもいいという条件だったので、これならと思って試験を受けに行きました
おいしゅうございます
辛いことも数多くありました。そんな時いつも私を励ましてくれたのが、「嫌なことは夜、布団の中で考えないこと。太陽の下で考えれば何事も明るくなる」という(香川)綾先生の言葉でした
家庭のほうは夫に頼ることが多くて、申し訳ないような気持ちは常にありましたね
体重がガタッと落ちるくらい大変だったけど、この時期に料理記事の何たるかを学ぶことができましたし、一流の先生方や優れた調理人との交流によって料理記者として育ててもらうことができました
仕事も次から次へと本当に忙しくて、料理学校で撮影の仕事がある日なんか、授業が終わってから始めるものだからほぼ徹夜でしたね。それが何日か続くともうフラフラ
(最後の晩餐)やっぱりご飯ね
(遺言)お通夜とお葬式はにぎやかに。おいしいお料理を
綾先生は満98歳で亡くなる直前までお元気でしたので、私もそれにあやかって、「おいしく食べて健康長寿」をモットーに、98歳まで食の大切さを伝え続けていきたいと思います
歯を食いしばって一所懸命頑張ってきたから、いろいろな人に会うことができたし、仕事のやりがいにも気づくことができたのだと思います
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トレーニングでやせても人生がすべてうまくいくわけじゃない。人生うまくいかない時に乗り越える力をつけられるのがトレーニング
人生3万日しかない。
勝ちたいという感情ですら邪念
錦織選手が決勝まで残ったのと、ジュニアの中川選手がダブルスで優勝していたので、日本人の方が会場にもちらほらいて、去年よりも多かったんですね。その影響で自分たちの試合にもたくさんの日本人の方が見に来てくださっていて、それですごく色んな方に見てもらえたのかなって思います
昔は他の選手や周りのことも気になってたけど、ほとんど意識しなくなった。自分の演技をしっかりやろうという思いが強い
やわらかな光をうけ、立体の彫刻から映し出された影は、文字の意思を表す
私たちは長さにとらわれます。「何年生きることができるのか?」「これはどのくらい頑張ったらいいのか?」というのがそうですね。しかし、大切なのは長さだけではありません。今という一瞬をどれだけ大事に生きているかなのです。逆に一瞬を大事に生きることができない人には未来はありません
残された少ない時間の中から、ご飯を食べる時間も寝る時間も削って、 一生懸命絵を描き続けています
イライラしても事態は変わりません
勝った瞬間、1月の敗戦や色々なことが思い出されて、涙が出てきました
四十近くまではともかく私の年頃になったら御身もそれまでに地盤をかためおき、静なる生活に入られよ、かならず
何百回したんだろうっていうぐらいオーディションして・・。いつもいいところまでいっても落ちることがすごく多くて・・。理由聞くとなんか違う(笑)まあでもわかるんですけどね