結婚した当初、私は妻に料理のトレーニングをしていました。彼女は素晴らしい女性でしたが、彼女の母は、彼女に料理を教えたことがなかったのです。彼女の家庭には、いつも雇われた料理人がいたのですね

わたしがファッションで自己主張しようとしてるなんて思われているのは、ブラをいつもしてないからよね。根っからのおてんば娘なだけよ

結局、真の知識を得ようと望むものは、だれでも「艱難(かんなん)の山」をひとりで登らなければならず、頂上への王道がない以・・

やっぱり驚くときの表情ですね。撮影のときは、監督が『このシーンはあと10％くらいの驚きで』というように、パーセントで指示をしてくれたので、すごくやりやすかったです。一番驚かなきゃいけないシーンのときは、『いつもの3倍で』とか（笑）

ニューヨークにはただでなにかをくれる人間はひとりもいません。彼らの場合、好奇心と慈善心が背中合わせになっているんです。

機械でも、ゾンビでもない。あなたはまだ人間よね？　あなたは本当はどう『した』いの？

最初から仕掛けどころを決めている選手って、意外と少ないんですよ。結局、スパートには体力も気力も使うので、選手は1回で決めたいんですね。それには相手のペースが落ちるのを見極めるのが最も効果的。例えば給水ポイントは要注意です。隊列もペースも乱れますから、スパートをかけられると瞬時に大きな差になります。特に最近、この給水ポイントで仕掛ける選手が多くなってきています

幸せはいつも自分の心が決める

「上から目線」という言葉を使うタイプは大成しない。卑屈だから。

人を信じる心をなくしてはいけない。人間性とは広い海のようなもの。数滴の汚れで、海全体が汚れることはない

しかしそれにしてもなかなかいい時代が来たではないか。若い男の子たちが、知的で美しい中年女性たちに本気で憧れてくれる

闇があるから光があって、光があるから色彩を感じる