（子どもに）ちょっと待ってと言わないです。子供ってすごく質問するじゃないですか。料理してると危ないし、普通は「ちょっと待って」って言いますけど、そうすると質問する力が弱くなるから、火を止めるんですよ。料理がまずくなっても、まず「よく聞いてくれた！」って言うんです。それで答えて、答えられなかったら後で考えようねと言って料理を始めるんです

奇妙なことだけど、私はもし誰かとセックスをしたら、私のアソコから創造性が取られてしまうのよ。私は永遠に孤独なの

体重がガタッと落ちるくらい大変だったけど、この時期に料理記事の何たるかを学ぶことができましたし、一流の先生方や優れた調理人との交流によって料理記者として育ててもらうことができました

結婚に踏ん切りがつかないのは、たいてい男の方で、女性は肝がすわっていて強いなと思うことがよくあります

過去の事も将来の事もあんまり考えない

女性にとってマネジメントって非常にやりがいのある一つのミッションなんです

女性を尊べ。彼女らは地上の生活のために天国のバラを織りなす

私は、死んだ後でも、生き続けたい

いつでも私の胸に倒れ込んできていいのよ。私には用心しなくていいの

アメリカ人が気さくだったことぐらいですかね（笑）

最終的に一番評価が高いのは、個性、つまり「言いたいこと」を持っている人

大学に入って、クラシックを聴く授業があって、そこで初めてホルストの『木星』を聴いたんですけれども、そのときに「なんて良い曲なんだろう」と思って、涙がボロボロ出てきて