私たちは連続して行動し、話をしているが、今という瞬間は今しかない。だから仕事にも遊びにも何事にであれ徹底してやりなさいというのが、私の生き方です。一期一会の精神は余計なことを考える必要はない。明日をも知らない人間の一生だから、今に全力投球しておくということです

自分の人生は、大いなる何かに導かれている」と信じて生きることによって、素晴らしい人生を拓くことができる

日本の技術者は真面目で優秀です。問題なのは、ベンチャーについての知識が不足していることです。そこは教育の問題でしょう。米国では、小さいときからベンチャーやファイナンスなど、自立するための教育を受けている。だから、あまり大手企業に行こうなどとは思わないようです

女性は強いんです。本当は強いということをもっと意識した方がいいですよ

普通の努力では、チャンスをチャンスと見極められない。熱心の上に熱心であることが見極める眼を開く

大切なのは、何かを知ったその後で、学ぶことである。

明るく楽観的な人が多いと雰囲気は良いけど、一方で仕事の抜け漏れが増える

誰だって思い浮かぶ。でも行動に移せるのは100人に一人もいない

人は獲物よりも狩猟を好む。

リンパ液を最も効率的にじょうかする方法は深呼吸である。一日に三回、5分から10分程度の深呼吸をすることでリンパ液は完全に浄化される。しかもあなたのエネルギーのレベルに大きな違いが表れる

（『第一ホテル』へのアイデア）敷地いっぱいに8階建てを造ると550室は取れる。シングルルームを主とする。このホテルは出張者を相手にするから朝食は混むが夜は少ない。夜の食堂は他の人を入れる。宴会場なんかあまりつくらない方がよい。シングルルームは東京-大阪間の寝台料金と同じにする。ルームメイドは帝国ホテルがひとり10室受け持っているならこのホテルはひとり25室受け持たせるといったように人員を少なくする。だから経費も少なく、飲食からの利益をあてにしなくても開業当初から一割配当ができる

ＣｏＣｏ壱番屋１号店をオープンし、引退するまで、「どうしたら、もっとお客様に喜んでいただけるか」だけを考えてきました。おかげさまで２００４年には１０００店を超え、多くのお客様に「ココイチ」のカレーを楽しんでいただいています