（ラーメンを始めたのは？）所持金が3万7千円しかなかった。金がなかったんや。友人の板金屋に屋台をつくってもらって、屋台をはじめた。ほんまやったら大工に頼むところやけど、金がない。ダダ同然に落ちている鉄クズをひろって屋台をはじめたんや

行動に移さなきゃいけない

掲げた目的に向かって正直であり、心から他人に尽くし、きちんとした商品を売っているなら、すでにあなたは 進み続ける価値のあるもの を築き上げているのです

本にも書いたけど、AD（アシスタントディレクター）だったら、ディレクターになる前の雑用係じゃなくて、“プロADという職業にしてしまえばいいと思うんだよね。ディレクターの小間使いでタバコとかジュース買ってくるんじゃなくて、ADはADとしての仕事を完璧にこなし、ディレクターはディレクターの仕事を完璧にこなしてください、っていう“プロ同士の話にしたほうがいい

私はモデルじゃありません。モデルは本物の真似にすぎません

毎年、私は1本の作品を作りますが、それは喜劇かもしれないし殺人の悲劇かもしれません。私はひたすら滑稽なわけではなく、完全に悲劇的なわけでもなく、ただ単に現実的なのだと思います

厄のない住まいに住まうことが幸せになる一番の近道

これまでに何百億人、何兆人も人が地球上を歩いたかもしれないけど、たかだか何百億人、何兆人なわけですよ。その人たちが積み上げてきているものって膨大だけど有限なんですよね。それが織り成しているものが現代の常識なわけです

人生はみじめさ、孤独、苦しみに溢れている。そしてそれはあまりに早く終わってしまう

会社につとめて、いろんなこと教えてもらうんだから、金払ってもいいくらいだ

「あれやれ」、「これやれ」って言われて、やった失敗っていうのは、何の反省にもならない。だけど、好きなことで、あるいは、やりたいことの道に行ったときにする失敗というのは、その人に反省をもたらすのね

最終的に私が死んだとき、才能のある人だったとか成功した人だと思われるよりも、いい人だったと思われるほうが私には大切なことなの