（iPod発売時に無料音楽配信サイトに太刀打ちできるのか？の問いに）水道からはいくらでも水が出るのに皆ミネラルウォーターを買っているじゃないか

世の中を利得で考えて魂を見失うな。賢明さは金銀よりも価値がある

飲食業に携わるようになってからちょうど40周年に当たる2018年に、経営の第一線から身を引く決意をしています

知識や経験は、ややもすると思考を停止させます。新しいことを考えるときに、知識も経験もあえて捨て、懸命に思考できるかどうかも、成長のために必要な能力の一つです

１４歳以下の若者が減ってご高齢の方が増える。そうするとボリュームのある商品よりもヘルシーで量が少ない商品のほうが売れるんじゃないか。データだけを見れば、そんな答えが出るかもしれない。でも僕が選ぶのは若者向けボリュームハンバーガーです。実際にメガマックやクォーターパウンダーという商品を出して、いずれも大ヒットになりました。人口統計のグラフなんか見ても答えは出ないってことです

色々なイデオロギーがあって、価値観がある。その全ての部分に突っ込めるような“余地は残しておきたい

しかし歴史は、技術が波のように進歩したり、後退したりすることを示唆している。歴史上の多くの文明はそのような経験を繰り返してきました。そうならないことを願いますが、技術の後退が起きる前に火星に基地を作ることは重要だと思います

四十や五十はもちろん、七十、八十になっても情熱を燃やさなきゃ。明日死を迎えるとしても、今日から幸福になって遅くないのです

うわー凄げぇな。学校や会社でうまくいってない奴らがここには多いと思うけど、そんな奴らが集まるとこんなキレイな景色になるんだな

「明確な目標」は、成功を目指すすべての人に不可欠だ。まず求めるものをはっきり知っていなくては、誰も成功できないからね

経営学の理論とはまったく逆ですが、走り回って一人ひとりとやり取りをして、全員の面倒を見るんだという覚悟で臨んだことが効果がありました

楽しいことがやりたいだけ