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日本人が常に刺身を愛し、
常食する所以(ゆえん)は、
自然の味、
天然の味を加工の味以上に尊重するからである。
北大路魯山人
名言カテゴリ
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#愛
北大路魯山人
北大路 魯山人(きたおおじ ろさんじん)、1883年〈明治16年〉3月23日 - 1959年〈昭和34年〉12月21日)は、日本の芸術家。本名は北大路 房次郎(きたおおじ ふさじろう)。
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北大路魯山人の名言
低級な食器に甘んじているものは、それだけの料理しかなしえない。この料理で育てられた人間からは、またそれだけの人間しか生・・
食器は料理の着物である。
自分の尊いことを知らないで何が出来ますか。
日本人が常に刺身を愛し、常食する所以(ゆえん)は、自然の味、天然の味を加工の味以上に尊重するからである。
本当に物の味が判るためには、あくまで食ってみなければならない。飽きがきた時になって、初めてそのものの味がはっきり判るも・・
味や美の道には頂上というようなものはまずあるまい。
低級な食器に甘んじているものは、それだけの料理しかなしえない。この料理で育てられた人間からは、またそれだけの人間しか生・・
食器は料理の着物である。
自分の尊いことを知らないで何が出来ますか。
本当に物の味が判るためには、あくまで食ってみなければならない。飽きがきた時になって、初めてそのものの味がはっきり判るも・・
味や美の道には頂上というようなものはまずあるまい。
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日本人が常に刺身を愛し、常食する所以(ゆえん)は、自然の味、天然の味を加工の味以上に尊重するからである。
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楽しい恋も苦しい恋も沢山してきたよ。恋が始まっても、普通の人以上に困難があるし、結末はいつも悲しくて切なかった。隣に居てくれるだけで良いのに・・
成功したければ、成功への願いが、失敗への恐れよりも強くなければいけない。
(結婚について語った言葉)落ち着きたくなかったら、遅くなったの
命に対する哀惜、 命を愛おしむという気持ちで物事に対処すれば、 大体誤らない
恋をしながら賢くなんてなれやしない
私は自分の仕事を愛しています。あんなにも忠実に、私のために働いてくれている人々に対して、私は責任があるのです
信義など気にかけず、人を裏切り混乱させた君主の方が、信義に基づく君主を圧倒し、大きな戦いに勝っていることが多い。
虚栄は虚偽の産物である。
人間がもし孤独を楽しむ演技をしなければ、率直におのれの内面と向き合うならば、その心は必ず、ある存在を求めているのだ。愛に絶望した人間は愛を裏切らぬ存在を求め、自分の悲しみを理解してくれることに望みを失った者は、真の理解者を心のどこかで探しているのだ
感謝は、恩恵を受けた後ですぐに老いる。
始まりと呼ばれるものは、しばしば終末であり、終止符を打つということは、新たな始まりでもある。終着点は、出発点である。
色欲は火のごとく熾(さか)んなるも、而(しか)も一念、病時に及べば、便(すなわ)ち興(きょう)は寒灰に似たり。