私は、経営というのは簡単で一時的に相手の信頼を得たりするような便利な言葉を使っても、これは永い目で見ると押し通せるものではありません。やはり、永い時間に耐えるものは「真実」、「誠実」これにつきますね

私たちはコーヒーやペイストリー（小さなケーキ）、現金、損失などを綿密に記帳し、何が良く売れているか把握するために個々の商品について追跡調査した。そのおかげで、常に資金繰りを明確にすることができたのだ。こうした情報の蓄積によって、新製品を売り出す際に明確な目標を設定することも可能になった

親が嫌いな人はな、実は今が不幸なんだよ。自分が全力で幸せになると、不思議と産んでくれただけでありがたいと思えるようになるの。親に感謝できないのって幸せになる努力が足りないんだよ

パイロットの訓練生がまずとらなければいけない授業の一つは、を飛ぶことではなく、パラシュートで降下することを学ぶ授業だ

謙虚であることはリーダーの大切な条件です

経営者や上司の中には、部下を育てるつもりが、逆に「邪魔して」しまうケースも多々あります

僕は、酒飲みで優秀な人間を見たことがありません

誰もが好きな人と当たり前のように一緒になれて、批判を受けることなく幸せになれるような社会になることを願って・・

「死生命あり。富貴天にあり」と論語にあるように、金持ちになるかどうか、偉くなるかどうか否かは天の配剤だと割り切っているからです

顧客を驚かすことで新たな顧客を誘引する商品もあれば、マーケティングコストゼロで利益を生む商品もある。この組み合わせの結果、メニュー全体でマージン（利益）を生み出す構造を目指します。

私は失敗したことがない。ただ、１万通りの、うまく行かない方法を見つけただけだ

乗りきれなかったら、また同じ所でつまづくから。苦しくても歩き続ける。一生懸命の糸が切れた時は、私の命が終わる時