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大阪から出てきて、アパートを借りるお金もなかったし、
(住み込みだと)食事はついていますから渡りに船でした
浜内千波
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浜内千波
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浜内千波の名言
元々女性が一生立って働けるのは台所だという思いがあったんです
主食よりおかずをたくさん――『一汁三菜』(ご飯・汁もの・おかず3種)
フライパンを使うと旨みがジンワリ出てきくる
フタを利用して“蒸す“煮ると食材自ら持っている水分で火を通すことができます
じゃがいもは満腹指数が高い
我が家はあまり油を使ったことがないんです。油は『大さじ1杯 111キロカロリー』もありますから “隠れカロリーはすごいですよね
(長年、使い続けている調理道具は?)「まな板、庖丁」料理を志そうと思った時に『これだけは大事にしていかなきゃいけない』という“私の真髄というものを作ろう――と思いまして、庖丁を持ちました
お料理は、私だけが“上から目線でお伝えするのではなくて、壁を向いているのは、皆さん、一人じゃなくて、お隣の主婦の方も、そのお隣の主婦の方も頑張ってるんですね。だから、自分だけではない
(好きな言葉)『皆様と御一緒に』作った料理を、家族に「おいしいね」と言われるような食卓を作りたい
撮影で使ったものなどは一切持って帰りません。夫のためにも自分のためにもちゃんと台所に立つのが主婦のけじめなんです
給料をもらわなくてはという気持ちは一切なく、学ぶことに必死でした。とても厳しい環境だからこそ、精神が鍛えられましたよ
昼間はフル回転ですから、夜は深夜1時頃の食事になりますね。なので、スープ、サラダ、煮物を少しいただきます。私はどんなに疲れている日でも、必ず台所に立って夜ごはんも作りますよ
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大阪から出てきて、アパートを借りるお金もなかったし、(住み込みだと)食事はついていますから渡りに船でした
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私は過去を振り返らない。 今のことだけ考えている
誰かがやってのけたことを後から追随してやるよりも、前人未到のことを成し遂げる
大人の色香に必要なのはちょっぴりの訳アリ感と適度な不幸
人から、あの方、可哀想な人ねって言われないような人生を歩んで欲しい
(中学3年生時)初めて「負けるってこんなに悔しいんだ」という感情を知って、「こんな思いをするんだったら、もうバスケットなんてしたくない」って初めて思った試合でもあります
冷静に考えれば、“演じるということは宝塚のもっとも核となる要素なのに、最初はとにかく恥ずかしくて
(卓球は対戦相手との距離が近いですが、相手の考えていることが伝わったりしますか? )伝わるときは伝わってきますね。でも、そういうときは自分が相手を“読むという感じです。・・・・やっぱり表情で判断できちゃうので
私はインターネットを使うことと、iPadでゲームをすることが好き
教養が身につくと、不安を静めていく免疫力が高まっていく
直ぐには、主治医の先生に[分かりました!胸を全部取ってください。]とは言えませんでした
(官僚の時)その時間(深夜3時)までに帰れない日も少なくありませんでした