ライフワークを生きるのに、どうしても必要な要素を一つ教えてくれと言われたら、それは勇気でしょう。勇気がなければ、どれだけの知識や知恵があっても、まったくと言っていいほど、役に立たないのです

映画は国境を越え言葉を越えて、『生きる悲しみ』を希望や勇気に変えることができる力を秘めている

私の著書などというものは私の体臭、あるいは汗のようなものだ。心身の体内、汚臭、香気、みな出でつくせよという気もちで書きそれをそのままとめたものだ

きゃりーぱみゅぱみゅーじあむにきゃりーぱみゅぱみゅがやって来ました

結局こんな時間まで寝れない12時から起きてるよ〜もう朝の5時だぜ〜お昼眠くなるやつ〜きつい！

30代の後半ぐらいからですかね。同じ失敗をしたくないから、転ばぬ先の何手先も考えて動いていた

ビジネスにおいては、他社との差別化をどれだけ図り、ユニークな存在になれるかが非常に重要になる。しかし必ずしも他よりも複雑な事をする必要は無いんだ。世の中には面倒で複雑な問題で溢れている。そこで必要になるのはそれを解決するシンプルなビジネスソリューションだ。イノベーションをおこす事にためには全てを一から発明する必要は無い。既に存在するものやサービスに対して、ちょっとしたシンプルなアプローチで違いを出すだけでも、とても革新的な商品やサービスを造り出す事が出来る

素敵！これってオーガニック?

倹約といふ事も詮じ詰れば、物を粗末にしないと云ふ事に過ぎない。しかしながら、如何に倹約がよいからと云つて、今日産業の力を減退させるやうな手段を取る事は好ましからぬ事だ

「やりっぱなしにせず、一回一回、けじめをつける」ことも大切です

できることなら二刀流は使いたくないですけど、時代に会った料理を作っていくのも、料理人として大切なことですからね

ちょっとやられるとシュンとして、静かになってしまうのがこのチームの課題ではあるけれど、この場所にいたら年齢、若さ、キャリアは関係ない。流れが悪い時こそ自分たちで盛り上げていけるようにしないと、なかなか流れは断ち切れないので、代表という責任をしっかり全員が持って臨まなければダメだと思う