佐藤 栄作（さとう えいさく、1901年〈明治34年〉3月27日 - 1975年〈昭和50年〉6月3日）は、日本の鉄道官僚、政治家。「政界の団十郎」「早耳の栄作」の異名を持ち、内閣総理大臣として日韓基本条約批准、非核三原則提唱、沖縄返還をなし遂げる。2,798日の連続在任記録を持ち、「人事の佐藤」と評された（連続在任記録及び戦後最長在任記録は大甥の安倍晋三が更新した）。1974年にノーベル平和賞を受賞した。2021年時点では日本人唯一の平和賞の受賞者である。
