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私は、日本料理の最大の特徴は「バラエティの豊かさ」
「季節感」
そして食器や盛り付けにこだわった「プレゼンテーション」
にあると思います
栗原はるみ
名言カテゴリ
#女性
栗原はるみ
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栗原はるみの名言
和食の基礎は母が伝えてくれたのですが、でも、何をいつどう覚えたかは記憶がありません
暮らしの中には、見つけ方次第で小さな楽しみがいっぱい
(外出で家を空けるときに工夫していることは?)家族が大好きなものを作って置いて出掛けます。器の選び方にも心を配って・・
パジャマはアイロンかけなきゃ。だってアイロンかけるとふわーっとして気持ちいいでしょ?
特別な食材がないからできない、と諦めるんじゃなくて、少しの工夫があれば、世界のどこででも日本の家庭料理を楽しむことができる
イギリス人たちにも「和食」の存在はよく知られています
旦那は気難しいぐらいが(料理)上手になるよ、たまには厳しいこと言ってくれてそれを素直に聞く姿勢がないとうまくならない
専業主婦であり続けたい。それだけが望みでした
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栗原はるみ
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私は、日本料理の最大の特徴は「バラエティの豊かさ」「季節感」そして食器や盛り付けにこだわった「プレゼンテーション」にあると思います
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(50歳になった時どのようになっていると思いますか?という質問の答え)まったくわかりません。明日何をしているかさえわからないのですから。皆さんは、私の年齢がその半分でしかないことを忘れがちですが・・・今言えることは、幸せで健康、そして好きなことをしていられたらと思います
女は変幻自在。それを面白がるしかないでしょ。もっと小気味よく生きる女性が増えたらいいなって、ずっと思っていました
年齢を重ねても、記憶力そのものが落ちるわけではありません。記憶の容量を箱になぞらえると、何歳になっても箱の大きさは変わりません。ただ、加齢とともに入り口のところが狭くなり、情報が記憶の箱に入りづらくなります。つまり年を取ると記憶を引き出せなくなるというより、最初から覚えないようになるのです
反省点は腐るほどあります!私はコメンテーター寄りのお仕事をいただくことが多かったんですが、きちんと情報を伝えながら、芸人として笑いも交えながらというマルチな作業が上手くできなくて・・最初は特に苦戦しましたね。夜中の3〜4時頃、チーフマネージャーと1時間半ぐらい泣きながら電話をしたこともありました
平和はあなたの愛から始まる
いなくなって改めて存在の大きさを痛感しました。私は澤選手が不在の間に、チームがおかしな方向にいかないよう気をつけるだけでした
努力が報われることを証明したいです。これからのみんなのために
そのときが誠実で一生懸命だったらそれでいい。あしたを生きましょう
もはや できあいの思想には倚りかかりたくない もはや できあいの宗教には倚りかかりたくない もはや できあいの学問には倚りかかりたくない もはや いかなる権威にも倚りかかりたくない ながく生きて 心底学んだのはそれぐらい
人間も組織も世の中も、やはり風通しが大事
(ご両親は愛さんのために仕事まで辞めたと聞きました“今は愛さんが一家を養わなければならないとプレッシャーを感じませんか)どういう意味ですか
ファッションなしに私は生きていけないでしょう