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マヨネーズをマヨわず!
平野レミ
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平野レミ
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平野レミの名言
男は松茸よりもしいたけみたいな人がいいのよ
死にたての魚だからおいしいの
料理は結局は食べられるもの同士の組み合わせなんだから、何やったってOK
ゴックンした時に美味しければいい
主婦の料理はのどで帳尻が合えば大丈夫
(ブロッコリーが)倒れちゃうのは仕方ないでしょ。倒れたっていいじゃない。立っていようが倒れていようが味は変わらないのだから
私がテレビに出るとハプニングがつきものみたいに思われているみたいだけど、結果として笑顔が残ればそれでいいんじゃないかしら
失敗もお祭り気分で乗り越えよう
豆乳を投入して
(ほうれん草は何分くらい茹でますか?)柔らかくなるまで
シチューとかカレーはその日つくった時は味がとんがってんの。ひと晩寝かせるとマイルドになってんの。人間も『アイツ頭きちゃったなー』と思っても、ワーッとワイン飲んでフッと寝るの。すると次の日『なーんだ昨日のことなんて何でもないじゃーん』って気持ちになっちゃう。時間も調味料
料理は大人のおままごとでしょ?
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羊として100年生きるよりも虎として1年生きる方がいいわ
(ニューヨークでの経験は)すっごい貴重でしたね。人生の考え方もだいぶ変わりました。アタシってなんて世間知らずで、何にも知らない人だったんだろうって思い知らされました
何個かある夢の中に、やっぱり海外でも仕事したいっていうのも漠然とあったんですね。このまま(キャリア積ん)で、10年後、20年後、アタシは何をしてるんだろうって
従業員はビジョンを感得することによって、自分がその集団に所属する意味を見出す。私どものある工場に勤める女性から次のような要旨の手紙をもらったことがある。ー 私は今まで単純な作業に従いながら、来る日も来る日も無自覚に過ごしてきました。ある日上司から、長期計画の話を聞きました。この工場を世界一のモーター工場にするので、私にも参加してくれと言われました。自分の仕事がこんなに素晴らしいものだと感じたのは初めての経験でした
自然が繰り返すリフレイン“夜の次に朝がきて、冬が去れば春になるという確かさの中には、限りなく私たちを癒してくれる何かがあるのです
エッチなものは殺人を隠すように隠せ
(中国について)初めてのときは、すごく良いホテルに泊まって、すごく良いイメージがありました
無知は大きな可能性の枠を与える
愛の形って歴史と共に変化していくのよ
いつまでも制服が似合うように髪を黒く染めて頑張ります
インドでは、純真で恵まれない子どもたちが児童労働の犠牲者となっています。ナイジェリアでは多くの学校が破壊されています。アフガニスタンでは人々が過激派の妨害に長年苦しめられています。幼い少女は家で労働をさせられ、低年齢での結婚を強要されます。貧困、無学、不正、人種差別、そして基本的権利の剥奪――これらが、男女共に直面している主な問題なのです