「(癒しは何でしょうか?)お風呂に入っているとき」
木村勉
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「(癒しは何でしょうか?)お風呂に入っているとき」
木村勉
「毎日1時間、約5.5キロ欠かさず歩いています。その後、酸素カプセルに入り、リフレッシュしています」
木村勉
「(社員へのメッセージ)世のため人のため、自分以外の人はすべてお客様であると考えて仕事をしてください。社会に必要とされるような、自他共に認められる、いい会社を作っていきましょう」
木村勉
「(会社、そして社員とはどのような存在でしょうか?)我が子である」
木村勉
「(成功とは何でしょうか?)天下一品に関わる全ての方々に、幸せになっていただくこと」
木村勉
「(ラーメンを始めたのは?)所持金が3万7千円しかなかった。金がなかったんや。友人の板金屋に屋台をつくってもらって、屋台をはじめた。ほんまやったら大工に頼むところやけど、金がない。ダダ同然に落ちている鉄クズをひろって屋台をはじめたんや」
木村勉
「(天下一品を始めたきっかけは?)勤めていた会社がつぶれたんや」
木村勉
「正しい努力」
木村勉
「お客様を待たせてはいけない。しかし、お客様に待たれる店でなければならない。正しい努力を重ねれば、必ず、お客様に待たれる店になる」
木村勉
「男性は作品を創る。しかし女性は男性を創る」
ロマン・ロラン
「諸種の主義のあいだの闘争がなんだというのか。唯物論、唯心論、社会主義、共産主義といったところで、それはどれも繋いだ犬の首輪なのだ」
ロマン・ロラン
「三つの大きな性的異常のうち、第一のもの《自愛》は、個人にもっとも害を及ぼす。第二のもの《同性愛》は、人類種族にもっとも害を及ぼす。第三のもの《近親同士の愛》は、社会にもっとも害を及ぼす」
ロマン・ロラン