「結婚してからは薬膳料理をずっと作ってきた」
アグネス・チャン
「（2007年・初期の乳ガンが発見され、摘出手術を受けた）私の胸は小さくなったかもしれないが、心はそうなっていない」
— アグネス・チャン
「日本の大学はお金がかかりますが、アメリカに比べるとまだ安い」
「いろんな刺激を与えて、そうすると脳に深さができる。それが脳の力になるんです」
