「（ごっくんコロッケ？）私の処女作。結婚していましたけどね」
平野レミ
「（ブロッコリーが）倒れちゃうのは仕方ないでしょ。倒れたっていいじゃない。立っていようが倒れていようが味は変わらないのだから」
— 平野レミ
「料理は結局は食べられるもの同士の組み合わせなんだから、何やったってOK」
「男は松茸よりもしいたけみたいな人がいいのよ」
