「ぼくにとって、あらゆる街角、路上というのはミュージアムだし、シアターだし、ライブラリーだし、ステージみたいなものだっていう前提がいつもあります。」

— 森山大道

「よく食べなければ、よく考えることも、よく愛することも、よく眠ることもできない。」

— ヴァージニア・ウルフ

「この一時間を、そして次の一時間を何に使うか——それが、私たちがしていることのすべてだ。」

— アニー・ディラード

「腹が減っては戦ができぬ」

「どんなにいい展覧会とか個展を美術館で見ても、美術館を出たあとの外の景色のほうがよっぽどアートしているよね。」

— 森山大道

「腹八分に医者いらず」

「街路とその歩道は、都市の主要な公共空間であり、都市のもっとも重要な器官である。」

— ジェイン・ジェイコブズ

「もしわれわれの多くが、溜め込んだ黄金よりも食べ物と陽気さと歌を大切にしたなら、この世はもっと愉快な場所になるだろう。」

— J・R・R・トールキン

「国家は少数の異常な人々を挙げて、その名誉を誇るかも知れない。しかし一国の文化程度の現実は、普通の民衆がどれだけの生活を持っているかで判断すべきであろう。その著しい反映は、彼らの日々の用いる器物に現れる。」

— 柳宗悦

「日々の生活こそは凡てのものの中心なのであります。またそこに文化の根元が潜みます。人間の真価は、その日常の暮しの中に、最も正直に示されるでありましょう。」

— 柳宗悦