「私は皿洗いから始めました。父は大変厳しかったけれども、最高の指導者でした」
陳建一
「料理は愛情」
— 陳建一
「「負けて悔しくない」と言えばウソだって。悔しいに決まっているじゃない」
「父と僕は違う」