「ラーメンやカレーの専門店があるんだから、麻婆豆腐専門店があってもいいと思ったんだよね」
陳建一
「料理は愛情」
— 陳建一
「「負けて悔しくない」と言えばウソだって。悔しいに決まっているじゃない」
「父と僕は違う」
