友人のソムリエ・広瀬氏とレストランめぐりをするのは、スリリングでファニーな体験だ。たいていの若いソムリエは、彼を見ただけで緊張し、彼のオーダーへの興味を隠しきれず、僕がテイスティングしようとすると意外そうな顔をする

稲垣吾郎

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