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「やってみなはれというのは、おやじが私に、もう百万回も言うとったわけです。耳にタコができるほど」

「いくら広告しても、肝心の商品が上等のものでなかったら、あきまへん。広告をするにも自信をもってできんし、お得意さんの方で、あれは宣伝ばっかしやといわれたら、それでお仕舞いや。まず、飛び切りええもんを作るこっちゃ」

「どんな酒かて寝かせれば、ええ味に変わるかもわからん」

「開拓魂や。寿屋の創業以来の精神やで。そやなかったら、アメリカにもヨーロッパにもあれへん、英国だけにしかないスコッチタイプのウイスキーを作ろうなんて考えてへん」

「60何年、酒、酒、酒で苦労してきとる。なんぼバカでも、60年もやればものも分かりまっせ。お金もちいとばかりはできまっせ」

「阿呆なことはやめなはれ。カネ儲けの方法はなんぼでもあるけど、そんなことで儲けたかて仕様おませんで」

「何のために生きているのか？若いうちから自分なりの答えを見つけて、充実した人生を送って欲しい」

「自分に責任を持つ」

「あたりまえと思っていることをあたりまえとは思わず「ありがとう」に変える」

「大切なのは他人だけではなく、自分自身への感謝や労いも忘れないということ」

「人間力がある人とは、自分より相手のことを思い、行動することができる人ということ」

「恐怖、不安、恥ずかしいと感じることを恐れない強い心。嫌われる勇気や、困難や危険を恐れない心を持ちましょう」