「(子どもに)ちょっと待ってと言わないです。子供ってすごく質問するじゃないですか。料理してると危ないし、普通は「ちょっと待って」って言いますけど、そうすると質問する力が弱くなるから、火を止めるんですよ。料理がまずくなっても、まず「よく聞いてくれた!」って言うんです。それで答えて、答えられなかったら後で考えようねと言って料理を始めるんです」
アグネス・チャン
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「(子どもに)ちょっと待ってと言わないです。子供ってすごく質問するじゃないですか。料理してると危ないし、普通は「ちょっと待って」って言いますけど、そうすると質問する力が弱くなるから、火を止めるんですよ。料理がまずくなっても、まず「よく聞いてくれた!」って言うんです。それで答えて、答えられなかったら後で考えようねと言って料理を始めるんです」
アグネス・チャン
「(芸能活動を)40年も歌い続けられると思わなかった」
アグネス・チャン
「いろんな刺激を与えて、そうすると脳に深さができる。それが脳の力になるんです」
アグネス・チャン
「今は人と比べられたり、競争させられたりという場面が社会全体に増えているので、子どもたちは無言のプレッシャーをかけられているのかも」
アグネス・チャン
「「教育」は学力や点数など勉強だけではなく、子どもの個性を伸ばしたり、様々な体験や考える機会、興味を持つきっかけづくりなど全てが教育」
アグネス・チャン
「日本の大学はお金がかかりますが、アメリカに比べるとまだ安い」
アグネス・チャン
「世界中には教育を受けられない子ども達もたくさんいて、教育を受けられること自体が「恵み」」
アグネス・チャン
「子どもたちからの伝言・・。それは「忘れないでください」というメッセージです」
アグネス・チャン
「(2007年・初期の乳ガンが発見され、摘出手術を受けた)私の胸は小さくなったかもしれないが、心はそうなっていない」
アグネス・チャン
「(子供の頃のニックネームは?) メイメイ」
アグネス・チャン
「生きてるのが当たり前と思ってた自分がいけなかったな、と思って」
アグネス・チャン
「“確認こそ全ての勝利者のものであると言えるよね。確認しても失敗した、負けたとしたら、それは確認が甘いのよ。甘い確認も、甘い考えも負ける!ハッキリしてるわ。甘くていいのはお菓子だけよ(笑)」
吉川幸枝