「お茶のカテキンの効用は色々言われていますが、それ以前に日本人の食生活に根づいたお茶の大切さ、そしてその役目など、他にもいいことがたくさんあるのよ、ってことを伝えたかった」

「（Webマガジンを）「美肌茶房」というネーミングにしたのは、日本のお茶の良さをもっと再認識していただきたかったからなんです」

「「うなはたけ」の5つの要素がすべて整うと、ぷりぷり、艶々の、きれいなお肌になるのです。と同時に、健康的なお肌には健康な心も大事で、潤った心、なめらかな心、何を言われても大丈夫な弾力性のある整った心でいるためにも、飲んで体の中からきれいになってもらえるお茶を作りたいと思って開発したのが「うなはたけ茶」です」

「首にしわを作らないためには、あまり高くない枕がいいんですね」

「実は私、枕フェチです（笑）。もう、こんなにどうするの？っていうくらい、枕はいろいろ使ってみました」

「暑くて寝苦しいときは、枕元に大きな洗面器を用意して、その中に保冷剤をふたつくらい入れます。そして水で濡らして絞ったタオルをその上にいくつか置いておきます。寝ているとき、汗をかいたらそこをそのタオルで冷やすと気持ち良くて、すぐにまた眠ることができます」

「私は寝るときにはエアコンはつけません。肌が乾燥して良くないので、冬も暖房は入れません」

「羽毛布団は夏でも使えるんですね。空気がまんべんなく行きわたっている感じで、足先が冷えるような冷え症の人には本当におすすめだと思いますよ。あとストレスをためやすい人は上に重いものが乗っていないほうがいいと思うので、羽毛のような軽い布団にしたほうがいいと思います」

「きちんと食べて、きちんと水を飲んで、ローションパックをすること。そうすれば、外側からも内側からも「つやつや、うるうる」の『美肌』になれますよ」

「綺麗になる方法は一つ。自分自身がいかに自覚して、認識を持って、綺麗になるぞって覚悟を決めるかです」

「男というのは希望と野望の二文字を忘れてはダメだ！」

— 両津勘吉

「人には得手不得手があるというのだよ！どんな奴にもとりえというのがあるだろ そこをのばすのが一番だと わしは思う」

— 両津勘吉

「男は悔しさをエネルギーにして前進してゆくのだ！！ わかるな「今にみておれ」の根性を忘れちゃいかんぞ がんばれ！」

— 両津勘吉

「気どるなバカモノめが！ 人生おもしろおかしくすごしたほうが勝ちだ！」

— 両津勘吉

「大きく儲けるためには大きく投資をしないとね！何事も！」

— 両津勘吉

「「幸福は金で買える」バイ両津勘吉、これがわしの座右の銘だ」

— 両津勘吉

「人格は、他人と比較するのをやめるところから始まる」

— カール・ラガーフェルド

「知的な意地の悪さは弁解の余地がある。だが根拠のない意地悪は許しがたい」

— カール・ラガーフェルド

「トレンドとは、ダサい、の前の最終段階だ」

— カール・ラガーフェルド

「私の仕事は、シャネルのスーツを生き永らえさせることではなく、生き生きさせることだ」

— カール・ラガーフェルド