「お前の居場所は俺が作るから泣くな」

「蚊に刺されたんだよね、今日。昨日ずーっと俺の部屋に蚊がいて、こいつ刺さない蚊だなと思って。刺さないならお前は生きろと、生きていけばいいと、追い出しもしないしともに暮らそうぜと思ってたら裏切りやがった。超かゆいよー」

「「馬鹿言え」が「バカいうな」って意味だったり、「嘘つけ」が「嘘つくな」って意味だったりするのは、俺が外人だったら日本語諦めてる」

「頭がおかしいんでしょうね。アバラが折れたんです。原因はわからないです、またアレです。お酒を飲んで朝起きたらアバラが折れてました。半年に一回くらいお酒をのんで朝起きると折れてますね」

「(自分の中身は天使度何％、悪魔度何％？)悪魔100％です。天使は全滅しました。いたんですけど」

「ひとりで「エイガ」は楽しいよ。だって面白くなくても気まづくならない」

「違法アップロードが簡単にネットで見れてしまう今、文明の代償を止められるのは一つしかないよ」

「バレンタインチョコをもらって嫌なヤツは絶対にいない！ただ、恥ずかしがってわざと冷たい行動をとってしまうヤツはいるから気をつけろ！」

「どうですかねぇー。家庭的な人が好きだと思いますねー。真面目というか、しっかりした人。僕、振込みとか出来ないんですよ。その、細かい銀行に行ったり、なんか書いたりするのが凄い苦手なんで」

「撮られるのはね、好きじゃないんすよ俺。やだっていうか得意じゃないんだと思うんだよね。なんていうの？やじゃん。すごくブサイクに写ってたりするとわぁー・・みたいな。俺こんなにさ、ジムとか言って頑張ってるのに太ってるじゃんってなるわけよ」

「良い料理は、真の幸福の基盤である。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「スープは心を落ち着かせ、空腹の暴力を和らげ、一日の緊張をほぐし、食欲を目覚めさせ、研ぎ澄ます。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「最高の料理は、常にシンプルだ。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「バターなし、卵なしでは、フランスに来る理由がない。」

— ポール・ボキューズ

「いわゆるヌーベル・キュイジーヌというのは、たいていは皿の料理が少なく、請求書の額が多すぎることだ。」

— ポール・ボキューズ

「料理人がミスを犯したなら、建築家がツタで覆うように、医者が土で覆うように、ソースで覆って新しいレシピと言えばいい。」

— ポール・ボキューズ

「シンプルな食材ほど、うまく仕上げるのが難しい。食べているものそのものの味を感じてほしい。」

— ジョエル・ロブション

「完璧な食事は存在しない。それは友と分かち合う一切れのトーストとチーズであるかもしれない。」

— ジョエル・ロブション

「料理とは職人の仕事だ。優れたシェフは職人であって、芸術家ではない。」

— アンソニー・ボーデイン

「あなたの体は神殿ではなく、遊園地だ。思い切り楽しもう。」

— アンソニー・ボーデイン