「お前の居場所は俺が作るから泣くな」

「「馬鹿言え」が「バカいうな」って意味だったり、「嘘つけ」が「嘘つくな」って意味だったりするのは、俺が外人だったら日本語諦めてる」

「頭がおかしいんでしょうね。アバラが折れたんです。原因はわからないです、またアレです。お酒を飲んで朝起きたらアバラが折れてました。半年に一回くらいお酒をのんで朝起きると折れてますね」

「(自分の中身は天使度何％、悪魔度何％？)悪魔100％です。天使は全滅しました。いたんですけど」

「ひとりで「エイガ」は楽しいよ。だって面白くなくても気まづくならない」

「違法アップロードが簡単にネットで見れてしまう今、文明の代償を止められるのは一つしかないよ」

「バレンタインチョコをもらって嫌なヤツは絶対にいない！ただ、恥ずかしがってわざと冷たい行動をとってしまうヤツはいるから気をつけろ！」

「どうですかねぇー。家庭的な人が好きだと思いますねー。真面目というか、しっかりした人。僕、振込みとか出来ないんですよ。その、細かい銀行に行ったり、なんか書いたりするのが凄い苦手なんで」

「撮られるのはね、好きじゃないんすよ俺。やだっていうか得意じゃないんだと思うんだよね。なんていうの？やじゃん。すごくブサイクに写ってたりするとわぁー・・みたいな。俺こんなにさ、ジムとか言って頑張ってるのに太ってるじゃんってなるわけよ」

「俺、自分を思いっきり愛したりするタイプじゃなくて、人を頑張って愛そうとして、そこに自分の存在意義を見つけていく、っていうタイプなんで、結構周りを大事にしようと努力してるんですよ」

「一番好きな歌詞は？って聞かれて、私と深瀬となかじんがこの曲を選んだんです。深瀬とはフレーズまで同じで」

— 藤崎彩織

「どこを取っても僕らのｽﾀﾝｽが入ってる曲ですね」

— 中島真一

「みんな選ぶと思ってあえてﾌｧﾝﾀｼﾞｰにしました」

— DJLOVE

「やらないうちからダメと決めこまないというか、やってみてわかることがすごくあるから、考えるのをやめてとりあえず動かしてみる、体を動かしてみるっていうのもありだと思いますね」

— 中島真一

「どんな酒であれ、バーテンダーは酒という命の水を受け止め、お客様という命に渡してゆく。命への祈りを命へとつなぐこと、それがバーテンダーの本当の仕事だと私は思います。」

— 上田和男

「常連でも初めてのお客様でも、常にそれが最初で最後の一杯だと思って作ることです。」

— 上田和男

「なぜバーテンダーの修業がボトルを磨くことから始まるか。一本一本のボトルに込められた作り手の歴史と文化をきちんと学ぶことで酒への愛情が生まれるからです。」

— 上田和男

「シェイカーをできる限り激しく振れ。ただ揺らすだけではいけない。眠らせようとするのではなく、目を覚まさせようとしているのだから！」

— ハリー・クラドック

「私はアルコールから得たものの方が、アルコールに奪われたものより多い。」

— ウィンストン・チャーチル

「労働は飲む階級の呪いである。」

— オスカー・ワイルド