「借りは冬返せ」

「チームを勝たせるのがエースの仕事だ。でも負けた後の責任まで負うな。それは俺（主将）の仕事だ。エースは前だけ見てればいい。」

「ならこんな形にしちまった時点でお前の負けだ。過剰練習（オーバワーク）がお前がそれだけ勝ちたかったからってのはわかってる。灰崎にそれで痛めた足をやられたことは俺だって納得してねぇ。けどそれを言い訳にはできねーんだよ。そーゆーもん全部ひっくるめたのが試合（ゲーム）だ。勝負には関係ねぇ」

「償えるとは思ってねぇ、救われるつもりもねぇ、それでもインターハイで優勝する、それがオレのけじめでキャプテンとしての存在意義だ」

「できるかできないかじゃねぇ。やるんだよ。ウチのエースを信じろ」

「お前はよくやったよ。それにこれで全て終わったわけじゃねぇ。借りは冬返せ」

「遠きをはかる者は富み、近くをはかる者は貧す。それ遠きをはかる者は百年のために杉苗を植う。まして春まきて秋実る物においてや。故に富あり」

— 二宮尊徳

「道徳なき経済は犯罪であり、経済なき道徳は寝言である」

— 二宮尊徳

「食べることは農業の行為である」

— ウェンデル・ベリー

「土壌は生命の偉大な結び手であり、すべての源であり終着点である」

— ウェンデル・ベリー

「地球の美しさと神秘を感じ取れる人は、科学者であれ誰であれ、一生を通じて生き生きとした精神力を保ち続けることができるでしょう」

— レイチェル・カーソン

「折節の移りかはるこそ、ものごとにあはれはあれ」

— 吉田兼好

「人は本当の意味で自然を完全に知ることは出来ないから余計なことはしない。しかし放任することは違う。自然は怠惰な百姓に甘くない」

— 福岡正信

「海は、ひとたび魔法をかけると、人を永遠に不思議の網の中に閉じ込めてしまう」

— ジャック・クストー

「魚を観察する最善の方法は、魚になることである」

— ジャック・クストー

「だれに命令せられるのでもなく、自らが自らに命令することのできる尊さを、この人たちは自分の仕事を通して学びとっているようである」

— 宮本常一