「えびというのは腰が曲がっても元気でいられるようにね！えびを使うんです！」

「普通のことはしたくないの、普通のことは飽きちゃったから」

「ガス使ったり電気使ったり調理大変じゃん、だからレンジでチンするの」

「かぶら寿司ね、外で発酵させて作るんだけどね　あたしは、体の中に入れて発酵させてるの」

「私がなんでローストビーフ作ろうかと思ったかっていうと牛肉でしょ？家族の絆をギュ〜っとも〜っと深めようと思って！」

「NHKってひどいのよ。明日の朝８時から生放送でおせち料理つくれって。朝早いから私はもう寝るからね。おやすみ〜。みんな見てね〜」

「手作りの物を作って頑張りましょう、そしてたくさん絆をつくりましょう」

「NHK怖いのよ！片付けしてくださいって投書が来るのよ！」

「こげちゃった！こげちゃった！後藤さんがしゃべるからヨォー！」

「マスタードは？マスタードでなんか(ダジャレ)やって！」

「私は、ジャワは熱帯の島として世界で最も素晴らしいと言ってよいと信じる。新しく美しい景色を求める旅行者にも、熱帯の自然の多様さと美しさを調べたい博物学者にも、等しく興味深い島である。」

— アルフレッド・ラッセル・ウォレス

「もしこれらの鳥が故郷で希少で、ヨーロッパでは生きた姿が知られていなかったなら、彼らは羽をもつ種族の真の王子と見なされ、その気品と美しさにおいて並ぶものがないとされただろう。」

— アルフレッド・ラッセル・ウォレス

「よい着想は、疲れた頭には決して訪れなかった。机に向かっているときにも訪れなかった。」

— ヘルマン・フォン・ヘルムホルツ

「問題を、そのあらゆる曲がり角や入り組みを頭の中で見渡せるようになるまで、あれこれと何度もひっくり返してみた。そうしてはじめて、よい着想は訪れた。」

— ヘルマン・フォン・ヘルムホルツ

「よい着想は、晴れた日に森の山をゆっくりと登っているとき、よく訪れた。」

— ヘルマン・フォン・ヘルムホルツ

「私は、道を知らぬまま、ゆっくりと苦労しながら登っていく登山家に、自分をなぞらえずにはいられなかった。」

— ヘルマン・フォン・ヘルムホルツ

「着想が訪れないとき、私は何週間も、何か月も、そうした問題に食らいついて離れなかった。」

— ヘルマン・フォン・ヘルムホルツ

「お茶は、生まれつき神経の粗い人々や、ワインの飲み過ぎで粗くなった人々、つまりこれほど洗練された刺激に感じ入らない人々からは嘲笑されるが、それでも知的な人々にとって常に愛される飲み物であり続けるだろう。」

— トマス・ド・クインシー

「あなただけが、こうした贈り物を人に与える。そしてあなたは楽園の鍵を握っている。ああ、正しく、微妙で、力強きアヘンよ。」

— トマス・ド・クインシー

「ここに万能薬があった。人間のあらゆる苦しみに効く薬が。哲学者たちが幾世紀も論じ続けてきた幸福の秘密が、ついに見つかったのだ。幸福は一ペニーで買え、チョッキのポケットに入れて持ち運べる。」

— トマス・ド・クインシー