「海よりも雄大な光景がある。それは天だ。天よりも雄大な光景がある。それは良心だ」

「思慮は理性の労働であり、空想はその愉しみである」

「人間の意識とは、もろもろの妄想・欲望・意図が混然と雑居しているところであり、夢想の坩堝であり、恥ずべき思慮の巣窟なのだ」

「哲学は思考の顕微鏡である」

「私は宗教に対しては宗教を持っている」

「苦しみがある程度度を越すと、人間は二種類の精神的無関心に襲われる」

「神は人間に適する者を知り結うて、天を遠くに、すぐそばに女をおかれた」

「大丈夫は唯だ今日一日の用を以て極と為すべし」

「債権者は残酷な主人よりも悪い。主人は身体を剥奪するだけであるが、債権者は対面を破壊し、威信を破滅する」

「シワとともに品位が備わると敬愛される。幸せな老年にはいいしれない黎明」

「土をいじると手は汚れるけど、心の角はとってくれる。それが幸せにもつながっていくと思う。」

— 木村秋則

「急激な変化は誰も、土も望まない。少しずつの変化は知らないうちに広まっていくんだよ。」

— 木村秋則

「自然はつねに人の浅知恵を凌駕します。」

— 木村秋則

「大自然が不可能を可能にする方法を教えてくれました。」

— 木村秋則

「土を活かし、根を活かし、作物の特性を活かせば、どんな作物でも肥料・農薬・除草剤を使わなくても栽培可能だ」

— 木村秋則

「リンゴの木はリンゴの木だけで生きているわけではない。周りの自然の中で、生かされている生き物なわけだ。」

— 木村秋則

「知識はおしえるけれど、知識の獲得のしかたは、あまりおしえてくれないのである。」

— 梅棹忠夫

「知的生産の技術について、いちばんかんじんな点はなにかといえば、おそらくは、それについて、いろいろとかんがえてみること、そして、それを実行してみることだろう。」

— 梅棹忠夫

「読書においてだいじなのは、著者の思想を正確に理解するとともに、それによって自分の思想を開発し、育成することなのだ。」

— 梅棹忠夫

「整理や事務のシステムをととのえるのは、「時間」がほしいからではなく、生活の「秩序としずけさ」がほしいからである。」

— 梅棹忠夫