「微生物は地球のあらゆる天変地異に耐え、今日まで生き残った。微生物から学ぶことがいっぱいある」

「微生物は十分に研究し尽くされていませんし、見方によっては研究は始まったばかりと思っています」

「微生物は無駄な代謝物を生産しない」

「私はいつも、我々の必要性や問題の答えは自然の中にあると思ってきました」

「私の哲学は「一期一会」。人とも微生物とも一期一会だ」

「私たちが見つけた「エバーメクチン」を合成したと明らかにしたのは、私が知る限り世界に３人だけ。それを微生物はほんの数日で出来る。その微生物の能力を、いかに人間に使っていくかが今後の課題」

「どの微生物が好きとか嫌いとかはない。人間も、どんな人とも付き合う。あれ嫌い、これ嫌いと言ったら仕事にならない」

「起業には関心があった。私には科学者と共に事業家の才能もあったかと思う。割と大きくものを考え、資金、アイデア、人を育てた。私の最終目標は「人のためになる」ということ。それが出来て「研究を経営する」ことになる」

「農作業というものは、科学者のやることなんですよ。気候を気にする、温度を気にする、それから水分がどうであるかとか、まさに科学者なんですね。だから、今、私が科学、しかも土から菌を分離するなんて、まさにもう、農業の延長です」

「（奥さんについて）私との結婚生活の３分の２は、病気との闘いでもあったわけですけど、そんなこと少しも表に出さない、おくびにも出さない、亡くなる寸前まで、そういう意志の強さを持ってました」

「今日、私は自分が地球上で最も幸運な男だと思っています。」

— ルー・ゲーリッグ

「ニューヨーク・ジャイアンツ――打ち負かしたい相手、向こうもそう思っているはずのチーム――が贈り物をくれる。これはたいしたことです！」

— ルー・ゲーリッグ

「自分の娘との口論でも、こちらの味方についてくれる素晴らしい義母がいる。それはたいしたことです。」

— ルー・ゲーリッグ

「教育を受け、体を鍛えられるようにと、一生懸命働いてくれた父と母がいる。それは恵みです！」

— ルー・ゲーリッグ

「塔のように強く支えてくれ、思っていた以上の勇気を見せてくれた妻がいる。それが私の知る最高のものです。」

— ルー・ゲーリッグ

「私はつらい不運に見舞われたかもしれない。しかし、生きる理由は山ほどあります！」

— ルー・ゲーリッグ

「血を怒らせる揚げ物の肉は避けろ。」

— サチェル・ペイジ

「胃が逆らうなら、横になって、涼しい考えでなだめてやれ。」

— サチェル・ペイジ

「体の中のジュースが巡るよう、動くときはやさしく体を揺すっていろ。」

— サチェル・ペイジ

「悪習はごく控えめにしておけ。社交にうつつを抜かす暮らしは、ちっとも休まらない。」

— サチェル・ペイジ