「モノが余り、消費が飽和した時代には一店一店の質が問われます。それには個別に手を打っていかなければなりません。A店とB店とでは周囲の環境も、顧客の数も、競合状態も全部異なります。平均値と比べて高いから大丈夫だ、低いから上げなければならないといった発想ではいつまでたっても店は良くなりません。はじめに平均値ありきではなく、個別に質を高め、結果として全体の平均値が高まっていくという発想が大切なのです」
鈴木敏文
「モノが余り、消費が飽和した時代には一店一店の質が問われます。それには個別に手を打っていかなければなりません。A店とB店とでは周囲の環境も、顧客の数も、競合状態も全部異なります。平均値と比べて高いから大丈夫だ、低いから上げなければならないといった発想ではいつまでたっても店は良くなりません。はじめに平均値ありきではなく、個別に質を高め、結果として全体の平均値が高まっていくという発想が大切なのです」
鈴木敏文
「その業界の経験年数が長いと、風土を変えるのは難しい。バレーボールの選手にサッカーや野球のような別の球技をやらせるようなものだからだ」
「本当は、リスクを小さくするためにこそ、積極的な商売を心がけなければならないのです。積極的な商売によって機会損失をなくしていけば、必ず売り上げを伸ばし、利益を上げることができるのです」
「自分がいままで考えてきたこと、あるいは習慣化したことに対し、まったく逆の発想で考えてみる、あるいは人とは反対の意見を唱えてみると、そこから新しいアイディアが生まれてくることがあります」
「お客様を追い越してもいけない。お客様から遅れてもダメ。いつもお客様の変化、世の中の変化と共に、私たちは自分の仕事を変化させていくことが大切なのです」
「情報というのは必ず外部にあるものです。自分にとって役立つ情報は、自分から出かけていかなければ得られるものではありません」
「顧客はつねに100点満点のレベルを求めます。売り手側がそれを上回る120点の商品を出せば十分満足してもらえます。しかし、顧客の欲望はつねに増幅するため、求める100点満点のレベルは、次は売り手にとって120点の水準に上がります。そこで、140点の商品が提供されて満足するようになるのです」
「自社と他社とを比較して、「自分たちの商品は90点、他社は80点程度だから自社のほうが勝っている」と思っても、それは売り手側の勝手な思い込みであって、顧客から見れば評価は大差なく、どちらも70点程度かもしれません」
「我々が目指したのは、「どこにもない商品をつくる」ということでした。そのために、「金の食パン」では、大量生産にもかかわらず、手でこねるという手間のかかる常識はずれの工程まで取り入れました」
「集中出店は、商品の質や鮮度を高められると同時に、顧客に対する心理的な影響も大きいといえます。地域でのセブンイレブンに対する認知度がある時点からブレークし、売上の力-ブが急速に上がるからです。実際、仙台エリアもセブンイレブンは最後発ながら、今は圧倒的なシェアを持っています」
「日本では、来年4月に消費税率が8%へ引き上げが予定され、その影響で消費の落ち込みが予想されています。それをカバーするには消費税が上がった分、値段を安くする発想に傾きがちです。しかし、本当は逆で、財布のひもを緩めるには、より上質な商品を提供するという発想に切り替えるべきなのです」
「民主主義は最悪の統治形態だ。ただし、これまでに試みられた他のすべての形態を除いて。」
— ウィンストン・チャーチル
「論証によって得たのでない意見は、論証によって正すことはできない。」
— ジョナサン・スウィフト
「政治とは、原則の争いを装った利益の闘争。私利私欲のために公務を行うことだ。」
— アンブローズ・ビアス
「自己中心主義者とは趣味の悪い人間で、私よりも自分自身に関心を持っている。」
— アンブローズ・ビアス
「正確な観察力というものは、それを持たない人々によって、たいていシニシズムと呼ばれる。」
— バーナード・ショー
「ペテロから奪ってパウロに与える政府は、常にパウロの支持を当てにできる。」
— バーナード・ショー
「民主主義とは、腐敗した少数者による指名を、無能な多数者による選挙に置き換えたものだ。」
— バーナード・ショー
「経験とは、誰もが自分の失敗につける名前のことだ。」
— オスカー・ワイルド
「現代人はあらゆるものの値段は知っているが、価値は何も知らない。」
— オスカー・ワイルド
「あなたが馬鹿だと仮定しよう、そしてあなたが国会議員だと仮定しよう。しかし私は繰り返しになる。」
— マーク・トウェイン