「うちは、1番手2番手を目指す力がなかったことや、そこを目指すリスクもありましたので、3番手、4番手でお客さんに思い出してもらえるお店になろうよ、という話をしていました」
湯澤剛の他の名言
「身体がホームに入ってきた電車に向かってふいに傾いたかと思うと、私は知らぬ間に線路に飛び込みそうになっていた。嘘だと思われるかもしれないが、私は今でもホームの列の一番前には立たない」
「週末に雨が降るとなれば気がおかしくなりそうだった。テレビで「金土は強い雨になりそうです」などと話していると気分が落ち込んで画面をまともにみられなくなった」
「週末に天気が悪くなると目に見えて客足が減り、数百万円単位で入金が変わってくる。それは月曜に払うお金がなくなることを意味する」
「計画の未達は評価を下げる。計画は達成できる範囲の目標設定にとどめ、地に足の着いたものにした」
「できない約束をしなくてはならないことが辛かった。「これしか払えない」と正直に言うと納得してくれないのだ。だからできない約束をしてまた謝ることになる」
「(キリンビールで)私がやっていた仕事は他の社員が引き継ぎ、何事もなかったかのように回り始めた。あの突きつけられた現実、「代わりはいくらでもいる」という現実はショックだった」
「今でもよく考えるのだ。あの巻き込まれていく感じは何なのだろう。あの時点で私はどうすればよかったのか。どうすれば借金を承継しないで済んだのだろうか」
「こうして酒を飲んでいる2時間あまりの間にも、私の会社には3万円以上の金利が発生し、元本と合わせると8万円以上の支払いが必要になっている。眩しく見える同僚を前にするのも辛かった」
「朝の来ない夜はない」
「働く人が激減する時代がすぐそこに来ているわけですから、大企業の飲食チェーンはこれからは働く人を確保することがほんとうに難しくなるでしょう。家族経営の時代が来るのではないかと感じています」
関連する名言
「今のキミはボクに生かされている。キミがもっと殺しがいのある使い手に育つまでキミはずっとボクに生かされているのだよ」
— ヒソカ=モロウ
「君の敗因は容量(メモリ)の無駄使い」
— ヒソカ=モロウ
「ああ今すぐキミを壊したい」
— ヒソカ=モロウ
「ボクさぁ…死人に興味ないんだよね。キミもう死んでるよ、目が。」
— ヒソカ=モロウ
「そろそろ狩るか…」
— ヒソカ=モロウ
「カンペキに勝つ、だろ?ゴン」
— ヒソカ=モロウ
「わだば、ゴッホになる」
— 棟方志功
「このような美しいものを生まれさせたい」
— 棟方志功
「絵を描くというどうにもならない本当のものを、天地からいただき受けた思い」
— 棟方志功
「黄、赤、青、紫のネプタの色、これこそまじりけのないわたくしの色彩」
— 棟方志功
