「やっぱり人が生きていく上で人との関わりって大事。ひとりでは生きていけないんだね」

「年老いてから後悔もしたくない」

「俺はうらさんも志麻くんもセンラも好きだから！」

「みんなのおかげでほんといろんなこと挑戦できて嬉しい」

「ほんとこいつらといたらどこにいたって、どんな時代だろうと退屈する気がしないね！！神様ほんとありがとう！！！！！！！あとお前らと巡り会えた奇跡に感謝です！！！！」

「このメンバー、めっちゃ好きなんですよ。コイツらとだったらどこまで行けるのか、ワクワクしながら活動しています」

「未来のことばっかり優先していたら今が楽しくなくなってしまう」

「人を好きになるという事はきっと、その人の長所を見つけるのが上手い人なんじゃないかな」

「（東名阪ツアー：URASAKA KINGDOM〜To kiss princess〜について）応募が少なかったらどうしようかと怖かった」

「新しい人（メンバー）を入れようとか、1mmも思ったことがないです」

「良い料理は、真の幸福の基盤である。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「スープは心を落ち着かせ、空腹の暴力を和らげ、一日の緊張をほぐし、食欲を目覚めさせ、研ぎ澄ます。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「最高の料理は、常にシンプルだ。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「バターなし、卵なしでは、フランスに来る理由がない。」

— ポール・ボキューズ

「いわゆるヌーベル・キュイジーヌというのは、たいていは皿の料理が少なく、請求書の額が多すぎることだ。」

— ポール・ボキューズ

「料理人がミスを犯したなら、建築家がツタで覆うように、医者が土で覆うように、ソースで覆って新しいレシピと言えばいい。」

— ポール・ボキューズ

「シンプルな食材ほど、うまく仕上げるのが難しい。食べているものそのものの味を感じてほしい。」

— ジョエル・ロブション

「完璧な食事は存在しない。それは友と分かち合う一切れのトーストとチーズであるかもしれない。」

— ジョエル・ロブション

「料理とは職人の仕事だ。優れたシェフは職人であって、芸術家ではない。」

— アンソニー・ボーデイン

「あなたの体は神殿ではなく、遊園地だ。思い切り楽しもう。」

— アンソニー・ボーデイン