「ピンクは恋愛運の鉄板なんです」

「スイートピーは縁を呼ぶ」

「財布ってね。千日財布っていう言葉があって、1000日の間は少し運気を呼んでくれるとかってあるんですけど、そこから先はただのケースになっちゃう」

「ラッキーカラーは厳密にいえば人それぞれ、部屋ごと、家の場所ごとに違います。ただ、一般的に家庭運を上げるのは茶系の色です」

「リビングに置いてあるテレビや電話などの情報を取得する機器の画面や受話器はキレイにして、いい情報が入って運気が上がるようにしておきましょう」

「『仕事で大きくステップアップしたい』『良縁に恵まれ、結婚したい』など、ご自身の中で大きな勝負を考えているのであれば、トイレ掃除に力を注ぎましょう」

「玄関に植物を置くのもいいのですが、置く場合は生花に」

「風水では鏡に限らず四角い物は「角が立つ」というように「角が立って、縁を切る」と連想されるので好まれません」

「バスマットは毎日乾かし、こまめな洗濯で清潔な状態をキープしてください」

「悪い気が溜まるのは、“不快だと感じる場所と覚えてください」

「良い料理は、真の幸福の基盤である。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「スープは心を落ち着かせ、空腹の暴力を和らげ、一日の緊張をほぐし、食欲を目覚めさせ、研ぎ澄ます。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「最高の料理は、常にシンプルだ。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「バターなし、卵なしでは、フランスに来る理由がない。」

— ポール・ボキューズ

「いわゆるヌーベル・キュイジーヌというのは、たいていは皿の料理が少なく、請求書の額が多すぎることだ。」

— ポール・ボキューズ

「料理人がミスを犯したなら、建築家がツタで覆うように、医者が土で覆うように、ソースで覆って新しいレシピと言えばいい。」

— ポール・ボキューズ

「シンプルな食材ほど、うまく仕上げるのが難しい。食べているものそのものの味を感じてほしい。」

— ジョエル・ロブション

「完璧な食事は存在しない。それは友と分かち合う一切れのトーストとチーズであるかもしれない。」

— ジョエル・ロブション

「料理とは職人の仕事だ。優れたシェフは職人であって、芸術家ではない。」

— アンソニー・ボーデイン

「あなたの体は神殿ではなく、遊園地だ。思い切り楽しもう。」

— アンソニー・ボーデイン