「皆さんの言葉で気付いたこともたくさんありました。本当に感謝しています。今回、ジャニーさんに謝る機会を木村くんが作ってくれて、いま僕らはここに立てています。5人でここに立てたことを安心しています。」

「（東日本大震災の被災者へ）どんなに悲しいことや辛いことがあっても、明日っていう日は来てしまうので・・・・だから、少しでもすごく幸せな朝を迎えられるように、一緒に頑張って、明るくしたいなという気持ちがありますね」

「真っ白なキャンバスじゃないと、いろいろな絵が描けないので・・・常に真っ白な状態ではいたい」

「（韓国人について）家族のこととか、友だちのこととか、先輩っていう関係がハッキリしていて、大切にするものをわかりやすく大切にする、というところが日本と違うところかな」

「（韓国語の勉強について）毎日やり続けないと血や肉にならないんですけど・・・」

「語学って、やり続けているとポンと上がる時がある。駄目だなあと思った時も、もうちょっと頑張ってみるとわかってくる。今わからなくても、1時間経った頃にわかったり・・・」

「（本当に怖いものは？）人間です（笑）父親が昔、そう言ってました。小さい頃に『お化けが恐くて寝れない』って父親に言ったら『ほんとに怖いのは人間だよ！』って」

「老後に向けて貯金はしようかなと。やっぱり、お金は大事にしないとね」

「結婚にあこがれはあるんですけど、現実になるとちょっと・・・（笑）早朝、暗い中でトイレに起きた時は「結婚してもいいかな」ってふと思うこともあるんですけど、それ以外はないですね（笑）」

「（星野守について）僕自身だなと思いました（笑）」

「土をいじると手は汚れるけど、心の角はとってくれる。それが幸せにもつながっていくと思う。」

— 木村秋則

「急激な変化は誰も、土も望まない。少しずつの変化は知らないうちに広まっていくんだよ。」

— 木村秋則

「大自然が不可能を可能にする方法を教えてくれました。」

— 木村秋則

「自然はつねに人の浅知恵を凌駕します。」

— 木村秋則

「土を活かし、根を活かし、作物の特性を活かせば、どんな作物でも肥料・農薬・除草剤を使わなくても栽培可能だ」

— 木村秋則

「リンゴの木はリンゴの木だけで生きているわけではない。周りの自然の中で、生かされている生き物なわけだ。」

— 木村秋則

「知識はおしえるけれど、知識の獲得のしかたは、あまりおしえてくれないのである。」

— 梅棹忠夫

「知的生産の技術について、いちばんかんじんな点はなにかといえば、おそらくは、それについて、いろいろとかんがえてみること、そして、それを実行してみることだろう。」

— 梅棹忠夫

「読書においてだいじなのは、著者の思想を正確に理解するとともに、それによって自分の思想を開発し、育成することなのだ。」

— 梅棹忠夫

「整理や事務のシステムをととのえるのは、「時間」がほしいからではなく、生活の「秩序としずけさ」がほしいからである。」

— 梅棹忠夫