「コメントに健介さんは大丈夫だったんですかって、あったけど・・アンチエイジングだったからOKだったけど・・原型が変わるのだったら大反対だったよ」

「元に戻らない様に、自分でヒアルロン酸とかやりに行くかと・・聞かれたら多分・・行かないかな」

「ちなみに・・このアンチエイジングは、ヒアルロン酸やボトックス注射、溶ける糸だから・・もって3ヶ月〜6ヶ月なんだって、夏には・・また、元のおばちゃんに戻っちゃうのよ〜」

「見る人によっては顔まわりがスッキリだから痩せましたか とかよく言われたけどね」

「結構、自分的には変わったんじゃないかなあと思うんだけれども・・変わったというより10年前に戻れたかなー　10年というよりは5年くらい前の顔には、確実に戻れたと思うんだけどね」

「長年悩んでた顔のシミもなくなったし　重力に負けて垂れ下がった目も、すっきりしたし　びっくり　目の周りのしわも、ほうれい線もヒアルロン酸で目立たなくなったよ」

「何が一番嬉しかったって・・額にあった大きな傷跡(現役の時の傷)をボトックスってやつで目立たなくしてくれたんだよ〜」

「何をやってもらったかというとね〜リフトアップ　左右のガチャ目を揃えてもらって　シミ取り」

「テーマは・・10年前のあたしにもどる」

「だけど・・これがあんまり、気がついてくれないんだわ　ま〜それが、アンチエイジングのいいところらしいけど」

「良い料理は、真の幸福の基盤である。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「スープは心を落ち着かせ、空腹の暴力を和らげ、一日の緊張をほぐし、食欲を目覚めさせ、研ぎ澄ます。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「最高の料理は、常にシンプルだ。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「バターなし、卵なしでは、フランスに来る理由がない。」

— ポール・ボキューズ

「いわゆるヌーベル・キュイジーヌというのは、たいていは皿の料理が少なく、請求書の額が多すぎることだ。」

— ポール・ボキューズ

「料理人がミスを犯したなら、建築家がツタで覆うように、医者が土で覆うように、ソースで覆って新しいレシピと言えばいい。」

— ポール・ボキューズ

「シンプルな食材ほど、うまく仕上げるのが難しい。食べているものそのものの味を感じてほしい。」

— ジョエル・ロブション

「完璧な食事は存在しない。それは友と分かち合う一切れのトーストとチーズであるかもしれない。」

— ジョエル・ロブション

「料理とは職人の仕事だ。優れたシェフは職人であって、芸術家ではない。」

— アンソニー・ボーデイン

「あなたの体は神殿ではなく、遊園地だ。思い切り楽しもう。」

— アンソニー・ボーデイン