「お金を増やしたいなら、貯めるのではなく余らせる」

「「お金が好き」と言える人は、金運を引き寄せる」

「お財布の寿命は3年。汚れたら寿命を待たず買い替えを」

「成功している人に共通するのは行動力があるということ」

「楽しい、嬉しい、美味しい、と感じることをするようにしましょう」

「寝具を選ぶ際のポイントとなるのが、“軽さと“肌触り」

「避けていただきたいのは“南枕。南は“火の方位ですから、頭とは相性が良くありません。枕の向きは運を大きく左右しますから、十分気をつけていただきたい」

「募金や寄付、ボランティアなど、人のためになる「いいこと」をするのも開運行動」

「一番おすすめなのは“北枕北は“水の方位なので、頭寒足熱（頭は冷やして足を温める）という言葉の通り、“北と頭は相性が良いのです」

「花はずばり女性の象徴」

「どんな酒であれ、バーテンダーは酒という命の水を受け止め、お客様という命に渡してゆく。命への祈りを命へとつなぐこと、それがバーテンダーの本当の仕事だと私は思います。」

— 上田和男

「常連でも初めてのお客様でも、常にそれが最初で最後の一杯だと思って作ることです。」

— 上田和男

「なぜバーテンダーの修業がボトルを磨くことから始まるか。一本一本のボトルに込められた作り手の歴史と文化をきちんと学ぶことで酒への愛情が生まれるからです。」

— 上田和男

「シェイカーをできる限り激しく振れ。ただ揺らすだけではいけない。眠らせようとするのではなく、目を覚まさせようとしているのだから！」

— ハリー・クラドック

「私はアルコールから得たものの方が、アルコールに奪われたものより多い。」

— ウィンストン・チャーチル

「労働は飲む階級の呪いである。」

— オスカー・ワイルド

「ある女性が私を飲酒に追いやった。それなのに私はお礼を言う礼儀さえ持ち合わせていなかった。」

— W・C・フィールズ

「まず、あなたが一杯飲む。次に、その一杯が一杯飲む。そして最後は、その一杯があなたを飲む。」

— スコット・キー・フィッツジェラルド

「私は十五歳から飲み続けているが、これほど多くの喜びを与えてくれたものはほかにほとんどない。」

— アーネスト・ヘミングウェイ

「私はワインを使って料理する。時にはそれを料理に加えることもある。」

— W・C・フィールズ