「今の映画監督なんて全員ダメでしょ？」

「役者を育てようとする映画監督はあまり日本にはいません」

「芸人や歌手が映画を撮るのも「やめてください」と思いますね」

「誰も言わないから、俺が言う！もうキムタクはいらない」

「スター気取りの役者とも仕事はしたくない」

「僕の場合、私生活がストレートに作品に影響するので、最近は子どもたちに見せたい、かわいい映画を撮りたいなあなんて。楽しみにしていてください（笑）」

「2年前に結婚した女房（女優の神楽坂恵）が、花を生けるとか、傍から見るとちっともおもしろくなさそうなことが好きなひとなんですよ。20年前はたしかに“地獄でなぜ悪いと思っていたけれど、今はもう“天国でなぜ悪いって思っています！女房と一緒にお花畑に花でも植えて、合掌でもしてればいいやーって」

「3.11以降『ヒミズ』『希望の国』と震災に触れる映画を連作で撮り、被災地で上映すると、被災地の人たちは「映画を作ってくれてありがとう」とは言ってくれるんだけど、どこか悲しそうな表情をしていたんです。そのとき、次に撮る映画は、明るくて楽しくて、何にも考えなくていい、コーラやビールの似合うポップコーン・ムービーを作ろうって。そんな気持ちから始まった映画です。頭を空っぽにして、大音量と大スクリーンで映画を観た後は“楽しかったね！じゃあ飯でも食うか!!って、そういう映画を作りたかった」

「アクションは、ジョン・ウーやジョニー・トーの香港映画の信念で撮り切りました。何度撃たれても蹴られても、生きている！あのふたりの香港映画が存在する限り、平田も絶対に死なないぞ!!　って（笑）」

「色味にも飛び散り方にも、血にはこだわりましたね。日本映画離れした血にしたかったんで。こう斬られたら、どういう風に血が飛び散るのか？美学的なつながりを考えていくと、自分でやらないと気が済まなくなっちゃって。美術スタッフに任せるのではなく、自分でまき散らしていましたね」

「愛の反対は憎しみではなく、無関心です」

— マザー・テレサ

「もし人々を裁くなら、愛する時間がなくなります」

— マザー・テレサ

「小さなことに誠実でありなさい。あなたの強さはそこにあるのだから」

— マザー・テレサ

「私たちは皆、偉大なことはできません。しかし、小さなことを大きな愛を持って行うことはできます」

— マザー・テレサ

「患者の話を聞きなさい。彼はあなたに診断を教えてくれています」

— ウィリアム・オスラー

「優れた医師は病気を治し、偉大な医師は病気を持つ患者を治す」

— ウィリアム・オスラー

「訓練された看護師は、医師と聖職者に並ぶ、人類への偉大な祝福となった」

— ウィリアム・オスラー

「看護師固有の機能は、健康であるか病んでいるかを問わず、個人が健康または健康の回復に寄与する諸活動を行えるよう援助することである」

— バージニア・ヘンダーソン

「看護師は患者の皮膚の内側に入り込み、患者の代わりに行動できるほどに患者を理解しなければならない」

— バージニア・ヘンダーソン

「看護の価値を証明しなければならないのは、看護実践家たちである」

— バージニア・ヘンダーソン