「答えはわからないし、未来は決まってない。だから、いろいろ迷いや不安もあるかもしれない。でも、わからないから面白いんじゃないかなぁ」
相葉雅紀の他の名言
「(2019年1月27日の活動休止会見)いつの日か、また5人が同じ方向を向いて嵐として活動再開できる時には、皆さまに喜んでいただけるようなパフォーマンスをできるように、本気で頑張らせていただきます」
「このメンバーじゃなかったら20年できなかったよね」
「毎日笑っていられたらいいです」
「たまに余裕がなくなったりもするけど、生き急ぎたくない」
「一つ一つが今につながってるって分かる」
「リーダーはね、人一倍、責任感も強いし、それこそ繊細で奥深い人だなと思う」
「周りに人はいて欲しい。孤独は嫌です」
「(一番幸せを感じるのはどんな瞬間?)普通にご飯が食べられて、眠りにつくときかな」
「よく笑う子は、一番目に入りやすいですよね」
「(おしゃな人とは?)自分のことを理解していて似合うものを着ている人」
関連する名言
「良い料理は、真の幸福の基盤である。」
— オーギュスト・エスコフィエ
「スープは心を落ち着かせ、空腹の暴力を和らげ、一日の緊張をほぐし、食欲を目覚めさせ、研ぎ澄ます。」
— オーギュスト・エスコフィエ
「最高の料理は、常にシンプルだ。」
— オーギュスト・エスコフィエ
「バターなし、卵なしでは、フランスに来る理由がない。」
— ポール・ボキューズ
「いわゆるヌーベル・キュイジーヌというのは、たいていは皿の料理が少なく、請求書の額が多すぎることだ。」
— ポール・ボキューズ
「料理人がミスを犯したなら、建築家がツタで覆うように、医者が土で覆うように、ソースで覆って新しいレシピと言えばいい。」
— ポール・ボキューズ
「シンプルな食材ほど、うまく仕上げるのが難しい。食べているものそのものの味を感じてほしい。」
— ジョエル・ロブション
「完璧な食事は存在しない。それは友と分かち合う一切れのトーストとチーズであるかもしれない。」
— ジョエル・ロブション
「料理とは職人の仕事だ。優れたシェフは職人であって、芸術家ではない。」
— アンソニー・ボーデイン
「あなたの体は神殿ではなく、遊園地だ。思い切り楽しもう。」
— アンソニー・ボーデイン