「実はカードも通帳も持ってなくて、22歳にもなってお小遣い制で親からお金をもらってるんです」

「ネクラなんですけど、妙に明るいところも持ち合わせてるんですよ、私」

「東京に出てきてガラッと変わったと思います。（アイドルに）憧れを抱いてたので『なれた！』という気持ちでテンション上がって、東京に来て“友達と言えるメンバーに初めて出会えて変わりましたね」

「（クレヨンしんちゃんとの共通点は？）シンプルに下品なとこ」

「スマホがないと生きていけなくて取り乱しちゃいます」

「コンサートがすごく楽しくて。最近大きなコンサートが続いたので、やり甲斐を日々感じていました。本番に向けてみんなで準備をしている時間が、いちばん楽しい」

「毎年、「今年が今までの人生のなかでいちばん充実してた！」って思うんです。充実がどんどん“上書きされていっているので、今年もさらに“上書きです。年が終わって、楽しかったと思えれば幸せです！」

「バラエティは、NGとか失敗がないというか、それも笑ってもらえるけど、ドラマや映画は自分が失敗すると現場が止まっちゃう。それがもう怖くて・・・・」

「基本的に何に対しても自信がないタイプなんですけど、演技に関しては本当に苦手意識があって毎回すごく緊張します」

「（「若手に譲ろうかな」という思いはありませんか）総選挙に関しては、全然ないです。私はまだAKB48グループにいる気は満々ですし、出るからには絶対に1位を狙いたいです」

「良い料理は、真の幸福の基盤である。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「スープは心を落ち着かせ、空腹の暴力を和らげ、一日の緊張をほぐし、食欲を目覚めさせ、研ぎ澄ます。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「最高の料理は、常にシンプルだ。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「バターなし、卵なしでは、フランスに来る理由がない。」

— ポール・ボキューズ

「いわゆるヌーベル・キュイジーヌというのは、たいていは皿の料理が少なく、請求書の額が多すぎることだ。」

— ポール・ボキューズ

「料理人がミスを犯したなら、建築家がツタで覆うように、医者が土で覆うように、ソースで覆って新しいレシピと言えばいい。」

— ポール・ボキューズ

「シンプルな食材ほど、うまく仕上げるのが難しい。食べているものそのものの味を感じてほしい。」

— ジョエル・ロブション

「完璧な食事は存在しない。それは友と分かち合う一切れのトーストとチーズであるかもしれない。」

— ジョエル・ロブション

「料理とは職人の仕事だ。優れたシェフは職人であって、芸術家ではない。」

— アンソニー・ボーデイン

「あなたの体は神殿ではなく、遊園地だ。思い切り楽しもう。」

— アンソニー・ボーデイン