「文化も宗教も得意分野もそれぞれに違いますから、宇宙では最終的には「お互いを敬う」ことが、とっても大事なこと」
油井亀美也
「長く日本を離れると日本の良さに気付くのです」
— 油井亀美也
「宇宙での仕事は（自衛隊時代の）パイロットの仕事と非常に似ていると思います」
「苦手だけど、どうしてもやらなきゃいけないことって好きになっちゃうしかない」
