「声を出すということは、とてもエネルギーが必要です。だから声優はいつでも同じレベルの声が出せるように体力維持が重要」

「（声優の仕事が）楽しくて楽しくてしょうがないと思う瞬間ってたくさんある」

「僕らはブームに乗りながらも“育ててもらえる時代でしたが、今は全くの消耗品です」

「華やかなところに行ける人って本当に一握り」

「本当にいろんなことに挑戦させていただいて、その全てが今の自分に残っている」

「歌うことも仕事になってきますので、歌も好きであった方がいい」

「人気のあるうちに実力をつけてねって。人気は続かないから」

「勉強だけじゃなく、何にでも興味を持つ」

「（声優に）なったらなったで、生きるのが大変なんです」

「みんな、早く画面に声を当てたがるんですよ。だけど、基礎もないのにそれをやるのは、百害あって一利なし」

「良い料理は、真の幸福の基盤である。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「スープは心を落ち着かせ、空腹の暴力を和らげ、一日の緊張をほぐし、食欲を目覚めさせ、研ぎ澄ます。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「最高の料理は、常にシンプルだ。」

— オーギュスト・エスコフィエ

「バターなし、卵なしでは、フランスに来る理由がない。」

— ポール・ボキューズ

「いわゆるヌーベル・キュイジーヌというのは、たいていは皿の料理が少なく、請求書の額が多すぎることだ。」

— ポール・ボキューズ

「料理人がミスを犯したなら、建築家がツタで覆うように、医者が土で覆うように、ソースで覆って新しいレシピと言えばいい。」

— ポール・ボキューズ

「シンプルな食材ほど、うまく仕上げるのが難しい。食べているものそのものの味を感じてほしい。」

— ジョエル・ロブション

「完璧な食事は存在しない。それは友と分かち合う一切れのトーストとチーズであるかもしれない。」

— ジョエル・ロブション

「料理とは職人の仕事だ。優れたシェフは職人であって、芸術家ではない。」

— アンソニー・ボーデイン

「あなたの体は神殿ではなく、遊園地だ。思い切り楽しもう。」

— アンソニー・ボーデイン